Crème au beurre

 

Elke donderdagmiddag ontmoeten Nin en Josiane, twee boezemvriendinnen, mekaar in hun vertrouwde danscafé, een trefpunt voor singles. Daar babbelen, roddelen en drinken ze er rustig op los. Natuurlijk komen zij er ook een “danske placeren”. 

Zijn zij op zoek naar vriendschap, tederheid, misschien zelfs liefde… of zijn zij simpelweg op “jacht”? Op zoek naar een man, een lekker stuk, seks… ? 

En wat als er nu een ‘knappe’ man het etablissement komt binnengewandeld… ? 

 

 

De ingrediënten van crème au beurre

 

250 g  boter, minstens twee uur vooraf uit de koelkast nemen, in stukjes gesneden;

100 g  suiker of honing;

2 eieren, één minuut losgeklopt met de suiker of de honing;

een scheutje armagnac.